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安徽马鞍山:全面推进食品产业高质量发展

admin1年前 (2024-09-26)马鞍山产业信息79

  )记者近日获悉,安徽省马鞍山市市场监管局深入开展规范提升行动,加强品牌培育,全面推进食品产业高质量发展。

  据了解,该局出台方案促进食品生产企业规范生产和高质量发展,引导企业积极参与“食安安徽”品牌认证,计划今年在全市培育“食品生产示范企业”10家、“食品生产示范集中园区”4个、“食品生产示范行业(乳制品)”1个。推动市经济开发区、和县绿色食品产业园区升级发展,依托大型企业,以“绿色、健康、安全”为导向,加快引进奶粉、奶酪等深加工产品制造项目、焙烤食品新产品新口味开发项目、方便食品项目,建立健全产业链,提升市场竞争力。

  在规模以上生产企业中探索设立食品安全总监职位,推行食品安全总监制度,严格食品生产企业食品安全总监聘用、培养、履职、管理等要求,推动食品生产企业准确把握食品安全主体责任内涵,理顺企业内部食品安全治理机制,完善食品安全管理体系,激励行业不断提升质量水平、强化质量创优意识。现已在4家规上食品生产企业试点设立食品安全总监职位。

  今年以来,全市共有35家食品生产企业通过HACCP、ISO22000等食品质量安全管理体系认证,促进企业标准化、规范化生产。34家企业建立并实施首席质量官制度,25家企业获得绿色食品、无公害食品、有机食品和地理标志保护产品认证,4家企业获得国家级、省级和市级政府部门颁发的质量品牌相关荣誉。积极将ODR机制引入重点食品企业,全市现共发展ODR食品企业3家。开展诚信计量自我承诺行动,53家食品生产企业成为“诚信计量示范单位”。

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